यदि आपके शरीर में फैट है, तो आपको कॉपर की ज़रुरत हैं. अगर आपको इस बात की जानकारी नहीं है तो पढ़िए इस खबर को.
यह हमं नहीं कहते कि कॉपर से फैट कम होता हैं बल्कि इसका खुलासा एक नए अध्ययन से हुआ है, जिसे बर्कले स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ कैलीफोर्निया के खोज कर्ताओं के एक समूह ने किया है.
अध्यन में पता चलता है कि कॉपर शरीर में मेटाबॉलिक प्रोसेस यानी उपापचय की क्रिया के लिए आवश्यक होता है, जो कोशिकाओं से वसा को निकालकर रक्त धमनियों में ले जाता है, जिससे ऊर्जा का निर्माण होता है.आपको यह भी बता दें कि इस खोज के नतीजे जुलाई में ‘नेचर केमिकल बायोलॉजी’ जर्नल में प्रकाशित होने वाले हैं.
यूनिवर्सिटी ऑफ कैलीफोर्निया के केमिस्ट्री एंड मॉलीक्यूलर एंड सेल बायोलॉजी विभाग में प्रोफेसर क्रिस्टोफर चैंग के अनुसार, “अन्य अध्ययन जहां उपापचय में वसा के घटते-बढ़ते स्तर, दोनों के लिए कॉपर को जिम्मेदार को दर्शाते हैं, वहीं हमारे अध्ययन में यह स्पष्ट रूप से दिखाया गया है कि यह किस प्रकार काम करता है’
प्रोफेसर ने बताया कि, “यदि हमें अधिक कुशलता के साथ वसा को घटाने का तरीका पता चल जाता है तो इससे मोटापा और मधुमेह जैसी समस्याओं से निपटने की राह में एक बड़ी कामयाबी मिल सकती है.”
Web-Title: copper help to reduce fat
Key-Words: Fat, Copper, Research
